- Ingrediente:
- 1 kg carne tocata de pui
- 1 ceapa mare
- 2 catei de usturoi pisati
- sare
- piper
- 1/2marar
- o cutie de bulion
- 1 foaie de dafin
- 1 felie de lamaie
- ulei pentru sos.
Mod de preparare:
Se pregateste carne de chiftelute si se prajesc.
Separat intr-o craticioara (tigaie) se pune un pic de ulei la incins usturoiul si ceapa tocate foarte marunt,se sareaza se pipereaza si se adauga sucul de rosii sa fiarba bine. Se adauga foaia de dafin felia de lamaie si se adauga si chiftelutele prajite si se lasa sa fiarba la foc potrivit.
Se pot servi simple sau cu piure de cartofi.
Pofta buna !!!
Vai,dar ce bune mi-au iesit.multam
RăspundețiȘtergere