PUI CROCANT

INGREDIENTE"
1 pui(fara spate)
1 cana lapte
1 cana pesmet
2 oua
sare
piper

MOD DE PREPARARE:
Se spala puiul si se taie in bucati potrivite.
Laptele se pune intr-o craticioara si se adauga carnea de pui pentru 20 de minute.Separat se bat ouale cu sare si piper.se aseaza pesmetul pe un platou.Bucatile de pui duap cele 20 de minute se scot din lapte se dau prin aou si prin pesmet si se aseaza intr-o tava de cuptor unsa cu un pic de ulei se da la cuptor pentru 25 de minute.

Se poate servi puiul cu orice granitura doriti (eu am pregatit cu un pic de piure de cartofi.
Granituri:
Salata verde (de orice fel)
Orez
Piure de caartofi
Legume etc.