Despre mine

Fotografia mea
sunt o tipa de viata ,independenta,cu caracter si placuta de cei din jur

luni, 20 februarie 2012

PORC A LA NADIA


O mancare pentru puturosi,atunci cand nu ai chef de gatit uite ceva la indemana GUSTOS SI RAPID.

INGREDIENTE:
2 cefe de porc
2 morcovi

5 castraveciori murati

2 felii de telina

1 ceapa

MOD DE PREPARARE:

Se curata legumele si se taie bastonase,castraveciori murati in otet se taie feliute(rondele).Carnea si ea se taie fasii fasii .Intr-0 tigaie se pune un pic de ulei de masline se prajesc legumele pana se inmoaie putin.Se adauga carnea si se lasa putin sa asi schimbe culoarea(sa devina rumena) ,se adauga si castraveciorii si se acopera cu capacul.Se sareaza se pipereaza si se serveste.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu