INGREDIENTE:
1 pui
1 pui
3-4 morcovi
2 cepe(potrivite)
4 cartofi
1/2 telina
frunze de telina
sare
piper
MOD DE PREPARARE:
Se fierbe puiul intreg pana cade carnea de pe oase.Se curata zarzavaturile si se taie potrivit.Ceapa se lasa intreaga .Dupa ce puiul sa fiert se scaote si in zeama se adauga legumele sa fiarba.Puiul se bucateste si se adauga si el cand legumele sunt fierte.Se sareaza si se pipereaza se adauga si frunzele de telina taiate marunt si se serveste.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu