Despre mine

Fotografia mea
sunt o tipa de viata ,independenta,cu caracter si placuta de cei din jur

joi, 9 februarie 2012

Ρεβιθια Ciorba de naut

INGREDIENTE:

2 cani naut

2 cepe

2 morcovi

1 catel de usturoi

sare

piper

ulei de masline

cimbru

bulion


MOD DE PREPARARE:
Se pune nautul la inmuiat in apa calda si un pic sarata de seara.

Intr-o oala se pune apa la fiert se adauga legumele curatate ,spalate si tocate marunt.Se adauga si nautul uleiul si bulionul si se lasa sa fiarba la foc mic si acoperit.

Un deliciu pentru zilele in care nu dorim sa mancam carne,se orneaza cu verdeata.







Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu