Despre mine

Fotografia mea
sunt o tipa de viata ,independenta,cu caracter si placuta de cei din jur

luni, 1 aprilie 2013

Musaca din carne tocata si macaroane

 Ingrediente:
1 pachet macaroane
1 kg de carne tocata
sare
piper
3 lingur de bulion
2 oua
1 ceasca de lapte rece
4 linguri de faina
2 linguri de ulei
verdeata ( patrunjel)
1 ceapa
Mod de preparare:
Se fierb macaroanele si se lasa la racit.Intr-o tigaie se un cele 2 linguri de ulei,si se adauga ceapa taiata marunt.Se lasa ceapa sa se rumeneasca si se adauga si carnea tocata .Se ia un castronel se sparog ouale se bat se adauga  faina si laptele amestecand bine sa nu faca cocoloase (trebuie sa iasa o crema grosuta).Se amesteca carnea cu macaroanele se sareaza se pipereaza si se aseaza in tava de cupor.Deasupra se adauga crema facut mai sus ,se da la cuptor si se coace pana se rumeneste bine .


                                                                                     Pofta buna !!!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu