Caracatita( χταπόδι)

Ingrediente:

Avem nevoie de o caracatita potrivita (daca este proaspata) 1/4 pahar de ulei de masline,otet,sare si piper.

Mod de preparare:se spala caracatita si se scoate centrul si se pune la fiert in apa putin sarata,
si un pic de otet.
dupa ce caracatita sa fiert o puteti servi fiarta cu otet si ulei de masline sau puteti so puneti si pe gratar sau in tigaie .