Despre mine

Fotografia mea
sunt o tipa de viata ,independenta,cu caracter si placuta de cei din jur

duminică, 6 noiembrie 2011

SPAGHETE CU CALAMARI (FRUCTE DE MARE)

Pentru a prepara aveti nevoie de :o punga de spaghete,2 cuti calamari,o ceapa ,2 catei de usturoi sare si piper si un pic de margarina sau unt.MDP:intr-o cratita se pune apa la fiert,dupa ce a dat in clocot se adauga spaghetele si se lasa sa fiarba bine.Intr-o tigaie se prajeste ceapa taiata marunt si usturoiul ,se prajeste pana se rumeneste ceapa dupa care se adauga cele 2 cuti de calamari scurse se zeama in care au stat se sareaza si se pipereaza si se adauga o cescuta de apa pentru a a vea un pic de sos.Dupa ce a fiert bn nu foate mult deoarece calamarii sunt fierti se adauga bulionul se mai lasa sa fiarba 5 minute si se ia de pe foc.Spaghetele se scurg si se spala cu apa rece ,in cratita in care au fiert spaghetele se pune o lingura de unt si se da la foc mic cand untul a inceput sa se topeasca se adauga spaghetele si se amesteca bn apoi se adauga si sosul de calamari .

Pofta buna!

Un comentariu:

  1. Tocmai am facut si eu niste paste cu vinete....asa...mai usoare,dar data viitoare din astea fac!

    RăspundețiȘtergere